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Cake Designer
- Unità didattiche: 20
- Modalità: Online
- Materiali: Dispense, Video, Quiz
- Partenza: Quando vuoi tu
- Certificato: Si, con QR di verifica
- Lingua: Italiano
- Accesso: 12 mesi
- Durata Certificato: Illimitata
- Disponibilità: 24 ore al giorno, 7 giorni su 7
- Assistenza docenti: Si
- Incluso nel Pacchetto: Si
- Studenti soddisfatti: 95%
a 59 € col Pacchetto
Questo corso fa parte del percorso Cucina e Food di Accademia Domani.
Di cosa tratta questo corso?
Il corso Cake Designer di Accademia Domani insegna l’arte che trasforma una torta buona in una torta indimenticabile: il cake design — la pasta di zucchero, la modellazione, le decorazioni che fanno dire «ma è troppo bella per tagliarla» (e poi la tagliano tutti).
Cosa imparerai
La pasta di zucchero: lavorarla, stenderla, ottenere la copertura liscia che è il biglietto da visita del cake designer; la modellazione di decorazioni e soggetti — fiori, figure, dettagli; i colori e le finiture; le basi giuste da decorare, perché sotto la scenografia serve una torta che regga e sia buona; e la progettazione di una torta decorata dall’idea al risultato, occasione per occasione.
A chi è rivolto
A chi vuole stupire ai compleanni di famiglia e a chi sogna di farne un mestiere. La base dolce si costruisce con la Pasticceria, il materiale più nobile arriva con la Cioccolateria, e la casa madre è l’hub Cucinare da Chef.
Attestato incluso
Esame online ripetibile e Certificato di frequenza e superamento con QR di verifica, compreso nel prezzo.
Quanto dura il corso e per quanto tempo puoi seguirlo?
Il corso online può essere fruito online 7 giorni su 7, 24 ore su 24. Nessun vincolo di orario: studi quanto vuoi e quando vuoi. Una volta iscritto puoi iniziare quando vuoi e hai 12 mesi per completare il Corso.
Qual è il programma del corso?
· Ricette
· Utilizzo dell’Isomalto
· Realizzazione delle Coperture
· Modeling: Sculture e Fiori
· Torte a più piani
· Cake Pops
· Cupcakes
· Realizzazione di un progetto completo di Cake Design
Quale certificato ricevi alla fine?
Una volta che la piattaforma ha tracciato sia la fruizione di tutti i contenuti che l’esito positivo di tutti i quiz online di un singolo Corso, non si ottiene un semplice attestato di frequenza ma un Certificato di frequenza e superamento dello stesso. Il Certificato riporta il programma in inglese e italiano, le ore, il timbro, la votazione, la data, le firme dei docenti e non contiene nessuna dicitura “corso online”, ed è del tutto identico a quelli di analoghi corsi seguiti in aula.
Inoltre, i nostri Corsi sono Certificati ISO 9001 con Rina, una Certificazione che è valida non soltanto in Italia ma anche all’estero attraverso IQNet, il più grande network internazionale della certificazione di sistemi di gestione.
I Certificati vengono inviati via mail in formato digitale (PDF), si stampano in autonomia ma sono dotati di un codice univoco anti-contraffazione che permette a un futuro datore di lavoro di verificarne l’autenticità.
I Certificati di Accademia Domani sono infatti accreditati da Veriform, un sistema di tracciamento automatizzato dell’autenticità basato su QR Code, che presto sarà anche su Blockchain.
Grazie a tutto questo, i Certificati sono largamente apprezzati dalle aziende private, e sono stati validi per il riconoscimento di crediti formativi in molte università italiane e straniere, e anche in settori specifici come l’attività sportiva, l’HACCP o le professioni non regolamentate, aiutando tantissimi studenti a cambiare o trovare lavoro.
Ciascun Certificato può essere inserito nel Curriculum e anche su LinkedIn.
Come funziona l’inserimento lavorativo?
Per saperne di più clicca su questo link.
Video del Corso
Questo corso fa parte dell’area Cucina e Food: vedi tutti i 7 corsi →
Domande frequenti
Cosa fa un cake designer?
Trasforma le torte in pezzi decorativi: copertura in pasta di zucchero, modellazione di fiori e soggetti, composizioni a tema per compleanni, matrimoni ed eventi. È il mestiere dove la pasticceria incontra l'artigianato artistico.
Che differenza c'è tra pasticceria e cake design?
La pasticceria fa la torta buona; il cake design la fa spettacolare. Sono competenze complementari: sotto ogni copertura scenografica serve una base ben fatta — e per questo i due corsi del percorso lavorano in coppia.
Posso vendere le torte che faccio in casa?
La tecnica è metà della risposta: per vendere servono anche i requisiti di legge — la registrazione dell'attività, un laboratorio a norma e la formazione igienica HACCP, che il catalogo copre con i corsi dedicati. Il corso ti dà l'arte; l'attività chiede anche gli adempimenti.
C'è un attestato alla fine?
Sì: esame online ripetibile e Certificato di frequenza e superamento con QR di verifica, incluso nel prezzo.
Nel gruppo Cucina e Food ti aspettano anche Cioccolateria Base e Pizza in teglia.
Ti interessano più corsi? Con il Pacchetto a 59 euro l’anno, o 99 euro per sempre sblocchi questo e tutti gli altri corsi di Accademia Domani, pagando una volta sola.
