Bartender Professionista

Il corso Bartender Professionista di Accademia Domani insegna il mestiere dietro il banco: non il barman improvvisato delle feste, ma il bartender che conosce i classici a memoria, lavora pulito e veloce, e tratta il bere come una cosa seria — da servire con misura e responsabilità.

Cosa imparerai

Gli attrezzi del banco e il loro uso: shaker, jigger, strainer e compagnia; le tecniche fondamentali — shakerare, costruire nel bicchiere, mescolare — e quando si usa quale; i grandi classici della miscelazione internazionale, le ricette che ogni banco del mondo dà per sapute; la conoscenza delle basi: distillati, liquori, il ghiaccio che non è un dettaglio; e il servizio: banco organizzato, velocità, il rapporto col cliente che fa tornare le persone.

A chi è rivolto

A chi punta al lavoro in bar, locali e stagioni — dove il bartender preparato si nota subito — e a chi vuole un banco di casa all’altezza. Chi lavora nella somministrazione affianca la formazione obbligatoria HACCP per il personale di sala; il compagno di cultura è Vino e Degustazione, e la casa madre l’hub Cucinare da Chef.

Attestato incluso

Esame online ripetibile e Certificato di frequenza e superamento con QR di verifica, compreso nel prezzo.

Il corso online può essere fruito online 7 giorni su 7, 24 ore su 24. Nessun vincolo di orario: studi quanto vuoi e quando vuoi. Una volta iscritto puoi iniziare quando vuoi e hai 12 mesi per completare il Corso.

Una volta che la piattaforma ha tracciato sia la fruizione di tutti i contenuti che l’esito positivo di tutti i quiz online di un singolo Corso, non si ottiene un semplice attestato di frequenza ma un Certificato di frequenza e superamento dello stesso. Il Certificato riporta il programma in inglese e italiano, le ore, il timbro, la votazione, la data, la firma del rappresentante legale e non contiene nessuna dicitura “corso online”, ed è del tutto identico a quelli di analoghi corsi seguiti in aula.

Inoltre, il processo di progettazione ed erogazione dei Corsi è Certificato ISO9001 da RINA, una Certificazione che è valida non soltanto in Italia ma anche all’estero attraverso IQNet, il più grande network internazionale della certificazione di sistemi di gestione.

I Certificati vengono inviati via mail in formato digitale (PDF), si stampano in autonomia ma sono dotati di un codice univoco anti-contraffazione che permette a un futuro datore di lavoro di verificarne l’autenticità.

I Certificati di Accademia Domani sono infatti validati da Veriform, un sistema di tracciamento automatizzato dell’autenticità basato su QR Code, che presto sarà anche su Blockchain.

Grazie a tutto questo, i Certificati sono largamente apprezzati dalle aziende private, e sono stati validi per il riconoscimento di crediti formativi in molte università italiane e straniere, e anche in settori specifici come l’attività sportiva, l’HACCP o le professioni non regolamentate, aiutando tantissimi studenti a cambiare o trovare lavoro.

Ciascun Certificato può essere inserito nel Curriculum e anche su LinkedIn.

Video del Corso